穿越近百年茶香
早在一九三二年,台灣還是在日治時代,「六合香茶」就已經外銷到東北亞及南東亞了。王水柳先生和弟弟王添灯經營的文山茶行,曾經是台灣在中國東北最大的行號。那時的東北還是滿洲國。據說皇帝溥儀在晨起的時候,總是吩咐太監呈上一盅茉莉花茶。合理猜測,那便是當時東北最受歡迎的六合香花茶。
茶行的本店,座落在大稻埕的港町,也就是現在貴德街附近,那裡聚集著茶行林立。「六合香」之名,意旨天地四方充滿著香氣。因為在那時的港町,茶香與茉莉花香,總是縈繞著街頭巷尾,久久不去。
然而光復後的政局遷徙,二二八事件讓王水柳先生失去了親愛的弟弟,一九八二年廢止的茶業管理條例,更終止了茶葉進出口貿易。身為王水柳先生的後人,我們仍守護著前人製茶技術的累積。在二十一世紀重新推出的六合香,融合傳統的製茶工法及現代科技。